◆昨日のランチ◆
～災害時保存食～
ほぼ毎週末、姉１が家の片付けと相続に必要な書類のやり繰りにやって来るんだけど
お昼ご飯に困ってしまうわ。
姉１が来る途中で、コンビニ弁当やハンバーガーを買って来てくれるけれど、
いつも頼むわけにはいかないよねぇ。
ご飯が余っていたらチャーハンを作ったり、ご飯だけ炊いてレトルトカレーにしたり
パスタを作ったり、金曜日のウォーキング時、生協やスーパーに半額弁当や
助六寿司があったら買ったりしてたんだけれど、そろそろネタに尽きて来た。
そーだ、そろそろアレを食べなくちゃ！
2022年の12月末まで勤めていた会社が退職者全員に配布した災害時備蓄品。
工場が閉鎖されちゃうので備品を退職者に無料配布したのよね。
貰った保存食は賞味期限が５～７年と長かったけれど、そろそろ食べ頃？か。
パスタやご飯物は水でもお湯でも作れるけれど、非常時じゃないからお湯で作ろ。
パスタはお湯で３分（じゃちょっと硬め）、ご飯は15分掛かった。
封を切った時には美味しそうないい匂いがしたけれど、出来上がった物は
お世辞にも美味しいとは言えなかった。
お湯で３分のパスタなら、フツーのカップ麺が食べたいよ。
ま、お湯がない時に水でも作れるからいいんだろうけど、カップ麺はそうはいかない。
美味しくないご飯も、オムライスにしたり雑炊にしたりすれば美味しく
食べられるだろうけれど、災害時にそんな悠長な事は出来ないだろうね。
こんな物食べないでいい世の中であって欲しいわ。
